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菜篮网:让郑州市民都能吃上方便安全的蔬菜

平时在郑州的许多社区,人们会看到“菜篮网”那些穿梭于社区内送菜的车辆。菜篮网的OTO模式,让郑州市民的生活更加便捷,使广大市民足不出户即能及时吃上新鲜安全的蔬菜。

3月24日,记者采访了菜篮网创始人、总经理姜晓宇。年轻、干练,此前曾做过记者、在联通公司当过上班族的姜晓宇,在创业之路上走过弯路,但心中有着不灭的梦想。

“之所以做菜篮网,主要是看到整个生鲜市场的产品从价格到质量都没有规矩,农民在地里收萝卜时可能是2毛钱一斤,可到了消费者手里就变成了两块九一斤,原因是因为中间经过了五六个环节,每一个环节都要加价,最后的零售环节最起码要加价50%以上。看到这种现状后,我就开始思考要做一个网站,直接通过基地或者通过A级批发市场把蔬菜通过我这儿的平台卖给消费者,中间省去了几个环节,不仅效率提高了,而且价格也便宜,消费者买得也划算。”姜晓宇向记者谈起了自己建立菜篮网的初衷。

传统的蔬菜流通方式会导致当天蔬菜卖不完放置过夜而坏掉,或者是卖家卖出的蔬菜可能是过夜蔬菜,不新鲜。而菜篮网却解决了这个问题。“我们是采用‘CTB’模式,客户预订后再去采购,今天订明天送,我可以通过时间差和网上数据准确地分析出我门明天的某种蔬菜将会卖出多少,这样的话我们每天的菜几乎都可以卖完,不留剩菜。所以,我们的蔬菜新鲜程度是最高的,我们百分之百没有隔夜菜。”谈到菜篮网的营销模式和优势,姜晓宇思路异常清晰。

菜篮网的理念是六个字“定标准,积大德”。“定标准”指的是定质量标准,价格标准以及服务标准;“积大德”是让农民劳有所得,让市民支有所值,也就是让农民劳动了有回报,让市民花了钱花得值。为此,菜篮网还把解决农产品滞销当做行动目标。“比如我们今年3月3号开始发起了一个爱心帮忙活动,帮助灵宝果农销售苹果,今年灵宝那边的苹果大量滞销,我们一个月一共帮农民卖出了70多万斤苹果,解决了几个村子的难题。”姜晓宇说。

在菜篮网买生鲜不需要付邮费,而且无条件退换货。“让消费者做裁判的倒逼方式会促使我们的服务不断进步。在配送过程中我们还要求我们的配送人员必须把产品亲手交给客户,不允许经过第三方转交,也不允许把菜挂在门把手上。因为我们做的是食品,食品是要保证安全的。”姜晓宇说。

从百姓日常最根本的需求出发,经过两年多的“摸着石头过河”,菜篮网走出了一条前景广阔的道路,并迎来了业绩爆发式的增长:2015年菜篮网的订单量与2014年相比,同期提高了10倍;预计2016年将比2015年提高5~8倍,目前的日订单量达到了1万多份。计划在今年年底,菜篮网开展的新鲜蔬菜配送业务将会实现整个郑州市区的全覆盖。

据悉,来自上海的一家风投公司对菜篮网的经营模式和团队建设非常认可,已与菜篮网达成了合作,菜篮网已于去年7月完成了A轮融资。目前,菜篮网自建的4000立方米的冷库也正在建设中。

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